Zitronenbrokkoli mit Knoblauch
Zitronenbrokkoli mit Knoblauch ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Olivenöl, 1 1/2 TL. Knoblauchsalz, 3 große Bündel Brokkoli, in große Blüten geschnitten, 1 c. Hühnerbrühe und 1 TL. Mit abgeriebener Zitronenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze das Öl erhitzen.
Knoblauch hinzufügen.
1 bis 2 Minuten kochen lassen. Brokkoli hinzufügen. 3 Minuten kochen lassen, dabei häufig wenden, um es mit Öl zu bestreichen. Hühnerbrühe und Zitronenschale hinzufügen.
Hitze auf mittlere Stufe reduzieren.
Zugedeckt 5 bis 7 Minuten köcheln lassen, bis der Brokkoli zart, aber noch knusprig ist. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Ergibt 12 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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