Galletas De Azúcar De Limón
Las galletas de azúcar y limón son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla sin sal, 1 c. azúcar, 2 huevos grandes, 2 cucharaditas. piel de limón rallada y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En un tazón, bata el azúcar y la mantequilla hasta que quede esponjoso.
Incorpora los huevos, la piel de limón y la vainilla.
Incorpora la harina, el polvo para hornear y la sal. Forme 4 discos, envuélvalos y enfríe durante 2 horas.
Precalienta el horno a 350°. Enrolle la masa de 3/16 de pulgada de espesor sobre una superficie enharinada.
Corta con un cortador de galletas; colóquelo en una bandeja para hornear.
En tantas tazas como colores use, mezcle 1 yema de huevo con 1 cucharadita de agua y colorante alimentario.
Unte las galletas y cubra con chispas.
Hornee 8 minutos hasta que cuaje. Rinde alrededor de 6 docenas de galletas.
🍷 Maridajes Perfectos
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