Zitronen-Biskuitkuchen
Zitronen-Biskuitkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 getrennten Eiern, 1 c. Zucker, 2 EL. Mehl, 1 EL. Butter, weich und 1 Zitrone (Saft und Schale) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eiweiß schlagen und beiseite stellen.
Alle anderen Zutaten miteinander vermischen.
Zuletzt das geschlagene Eiweiß unterheben.
In eine 20 oder 23 cm große Tortenform gießen.
15 Minuten bei 420° backen; Den Ofen auf 325° absenken.
Weitere 20 Minuten backen.
Mit einem Messer testen.
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