Tarte Génoise Au Citron
La tarte éponge au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 3 c. farine, 1 citron, jus et zeste râpé (1/3 tasse de jus), 1 croûte à tarte (9 pouces), non cuite et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez le sucre, la farine, le jus de citron et le zeste de citron râpé.
Battre les jaunes d'œufs.
Ajouter le lait et l'oléo ou le beurre.
Battre; puis ajoutez la farine et le sucre.
Battez ensuite les blancs d'œufs et incorporez-les.
Verser dans le fond de tarte.
Cuire au four à 325° pendant 30 à 40 minutes.
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