Galletas de limón (30 calorías por galleta; Lo-Cal)
Las galletas de limón (30 calorías por galleta; Lo-Cal) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla o margarina, 3/4 c. azúcar granulada, 1 huevo, 2 cucharadas. jugo de limón y 1 1/2 cucharadita. ralladura de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En un tazón mediano, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Incorpora el huevo, el jugo de limón y la ralladura.
Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo y la sal.
Agregue gradualmente al azúcar y la manteca vegetal.
Mezclar hasta que quede suave.
Refrigere hasta que esté firme (aproximadamente de 1 a 2 horas). Precalienta el horno a 400°.
Enrolle hasta obtener un grosor de 1/8 de pulgada; corta como quieras.
Hornee de 6 a 8 minutos en una bandeja para hornear ligeramente engrasada o hasta que los bordes estén dorados.
Rinde de 6 a 7 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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