Budín De Limón
El pudín de limón es una cena fácil. Elaborado con 1 limón (jugo y cáscara), 1/2 c. azúcar, 2 yemas de huevo batidas y 2 claras de huevo batidas a punto nieve, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Mezclar el jugo de limón, la ralladura de limón, el azúcar y las yemas de huevo; cocine a baño maría hasta que la mezcla comience a espesarse.
Agrega las claras de huevo; cocine aproximadamente 1 minuto.
Antes de servir, decora con crema batida; cubra con una cereza.
Sirve 4.
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