Zitronenkuchen
Lemon Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Wasser, 3 EL. Essig, 4 Eigelb, 1 1/2 bis 2 c. Zucker und 4 EL. Mehl (oder 3 EL Maisstärke) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Wasser und Essig in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
Eigelb, Mehl und Zucker verrühren.
Eine kleine Menge kochender Flüssigkeit hinzufügen und gut verrühren.
Die Mischung schnell in die kochende Flüssigkeit einrühren und weiter kochen und rühren, bis sie dickflüssig ist.
Vom Herd nehmen und Blair-Zitronenaroma, Butter und Salz hinzufügen.
In gebackene Schalen gießen.
Ergibt 2 Kuchen.
Eiweiß steif schlagen.
Nach und nach 2 EL Zucker hinzufügen.
Auf die Torten legen und darauf achten, dass die Ränder gut verschlossen werden. Im vorgeheizten Ofen bei 350° 15 Minuten backen, bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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