レモンパイ

レモンパイ

⏱️ 1h 2mで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 👁️ 17回閲覧

レモンパイは約1時間2分で作れる、ほどよく簡単なデザートです。 cで作りました。砂糖、塩、c.熱湯、卵、分離し、c.レモン汁を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

砂糖、コーンスターチ、塩を混ぜます。沸騰したお湯にかき混ぜます。濃厚で透明になるまで調理してかき混ぜます。

溶き卵黄を加えてかき混ぜます。 2分長く調理します。

火から下ろします。レモン汁を加えます。

焼き上がったパイ生地に流し込みます。

固めに泡立てた卵白と砂糖大さじ6で作ったメレンゲをトッピングします。

オーブンで茶色にします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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