pastel de limon
Lemon Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos grandes, 3 cucharadas. jugo de limón, 1 c. azúcar, 3 cucharadas. agua y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir bien las claras y agregar 1/3 taza de azúcar.
Batir las yemas; agregue el jugo, el agua, el azúcar y la mantequilla.
Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que espese (como masa para panqueques).
Incorpora 1/3 de las claras de huevo con una cuchara.
Vierta sobre la base del pastel horneado y cubra con el resto de las claras de huevo.
Coloque en el horno a 425° y hornee hasta que esté ligeramente dorado por encima.
🍷 Maridajes Perfectos
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