pastel de limon
Lemon Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. maicena, 1 1/4 c. azúcar, 1/4 c. jugo de limón, ralladura de 1 limón y 1/8 de cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine la maicena, 1 1/4 tazas de azúcar, el jugo de limón, la ralladura de limón y la sal.
Batir las yemas de huevo.
Agregue a la mezcla seca.
Agregue poco a poco agua hirviendo.
Calentar a ebullición a fuego directo.
Hervir a fuego lento durante 4 minutos, revolviendo constantemente.
Vierta en la base del pastel.
Batir las claras de huevo hasta que estén firmes pero no secas.
Incorpora poco a poco 6 cucharadas de azúcar.
Extienda el merengue sobre la parte superior del pastel hasta tocar todos los bordes de la corteza.
Hornee a 425° durante 4 a 5 minutos.
Dejar enfriar sobre una rejilla para pasteles. Servir frío.
🍷 Maridajes Perfectos
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