Tarte Au Citron
La tarte au citron est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 4 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, c. fécule de maïs, c. le lait, les jaunes d'œufs battus et c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une casserole, mélanger le sucre et la fécule de maïs; ajouter progressivement le lait jusqu'à consistance lisse
Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à épaississement
Réduire le feu ; cuire et remuer 2 minutes de plus
Retirer du feu
Incorporer une petite quantité de liquide chaud dans les jaunes d'œufs
Remettez le tout dans la poêle
Porter à légère ébullition en remuant constamment
Cuire 20 minutes de plus. (Le mélange sera très épais.) Ajouter le beurre et le zeste de citron
Incorporer délicatement le jus de citron
Couvrir et laisser refroidir complètement
Incorporer la crème sure; verser dans le fond de tarte
Réfrigérer 2 heures
Garnir de Cool Whip.
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