Frango com Pimenta Limão
Lemon Pepper Chicken é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 metades de peito de frango, sem pele e desossada, 1/4 xícara. farinha de trigo, 1/4 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. tempero de pimenta limão e 1/4 xícara. margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Coloque cada pedaço de frango entre 2 fatias de filme plástico e alise até obter 1/4 de polegada de espessura, usando um martelo de carne.
Misture a farinha, o sal e o tempero de limão e pimenta.
Passe o frango levemente na mistura de farinha.
Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.
Adicione o frango e cozinhe por 3 a 4 minutos de cada lado ou até dourar.
Adicione o suco de limão e cozinhe por 3 minutos.
Serve 4.
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