Bolo de limão e noz-pecã
Bolo de limão e noz-pecã é um jantar impressionante. Feito com 3/4 c. nozes moídas grosseiramente (3 onças), 3 c. farinha de trigo, 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1/2 colher de chá. sal e 1 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Coloque as nozes no fundo de uma assadeira untada de 25 cm.
Peneire a farinha, o bicarbonato e o sal; reserve. Em uma tigela, misture o leite, o suco de limão, as raspas de limão, a baunilha e o corante alimentício; reserve.
Em uma tigela grande, bata a manteiga por cerca de 45 segundos.
Aos poucos adicione o açúcar e a gelatina; bata até a mistura ficar bem clara e fofa, 4 a 5 minutos.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo cerca de 1 minuto após cada adição.
Raspe a tigela com frequência enquanto adiciona os ovos.
🍷 Combinações Perfeitas
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