Bizcocho de nueces y limón
El bizcocho de limón y nueces es una cena impresionante. Elaborado con 3/4 c. nueces pecanas molidas gruesas (3 oz), 3 c. harina para todo uso, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita. sal y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 350°.
Coloque las nueces en el fondo de un molde para hornear engrasado de 10 pulgadas.
Tamizar la harina, el bicarbonato y la sal; dejar de lado. En un bol, mezcle la leche, el jugo de limón, la ralladura de limón, la vainilla y el colorante alimentario; dejar de lado.
En un tazón grande, bata la mantequilla durante unos 45 segundos.
Agrega poco a poco el azúcar y la gelatina; bata hasta que la mezcla esté muy ligera y esponjosa, de 4 a 5 minutos.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo aproximadamente 1 minuto después de cada adición.
Raspe el tazón con frecuencia mientras agrega los huevos.
🍷 Maridajes Perfectos
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