レモンパーティーメレンゲパイ
レモンパーティーメレンゲパイは、適度に簡単なディナーです。 1パック(4食分のサイズ)で作られています。レモン風味のパイフィリング、2/3 c。砂糖、2 1/4 c。水、卵黄3個、大さじ2。レモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
パイフィリングミックス、砂糖2/3カップ、水1/4カップを鍋に入れて混ぜます。
卵黄と残りの水を加えて混ぜます。
混合物が完全に泡立つまで中火で調理し、かき混ぜます。
火から下ろします。
レモン汁とバターを混ぜます。
2回かき混ぜながら5分間冷却します。
パイシェルに流し込みます。
卵白を全体が泡立つまで泡立てます。
砂糖大さじ6を徐々に加え、混合物が硬くて光沢のある角を形成するまで混ぜ続けます。パイフィリングの上に広げます。
425°で5〜10分間、またはメレンゲが繊細な茶色になるまで焼きます。
切断する前に少なくとも 4 時間冷却してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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