Salsa De Limón, Perejil Y Almejas Para Linguine Masello
Salsa de limón, perejil y almejas para linguini Masello es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (16 oz) de almejas enteras, 1/4 c. cebolla, finamente picada, 1/3 c. aceite de oliva virgen extra, 2 cucharadas. mantequilla y 1 cucharadita. orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Saltee la cebolla y el ajo en aceite y mantequilla a fuego medio durante unos 5 minutos.
Agrega el jugo de almejas, el orégano, la sal y la pimienta.
Llevar a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el líquido se reduzca a 1 taza, aproximadamente 5 minutos más.
Mientras tanto, cocine los linguini.
Agregue las almejas, el perejil, la ralladura de limón y el jugo de limón a la mezcla de aceite de oliva y jugo de almejas.
Mezcle con linguini.
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