Biscoitos de chocolate com limão ou laranja
Biscoitos com gotas de chocolate com limão ou laranja são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha, 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1 colher de chá. coentro (opcional), 1 1/2 palito de manteiga com sal amolecida (sem substituições) e 1 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Misture a farinha, o refrigerante e o coentro com um batedor de arame e reserve. Pré-aqueça o forno a 300°.
Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar na batedeira em velocidade média para formar uma pasta granulada.
Adicione os ovos, extraia e bata.
Raspe as laterais da tigela.
Com a batedeira em velocidade baixa, misture com a mistura de farinha.
Quando todos os ingredientes estiverem misturados, adicione as gotas de chocolate.
Não misture demais.
Coloque a massa em colheres de chá em uma assadeira untada com 2,5 cm de distância; eles vão se espalhar.
Asse por 15 minutos na grelha central do forno.
Não doure! Transfira imediatamente para racks de resfriamento.
Rende 4 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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