Barres au citron et à l'avoine
Les barres au citron et à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 14 onces. boîte de lait concentré sucré, 1/2 c. jus de citron, 1 c. zeste de citron râpé (facultatif), 2/3 c. de beurre ou de margarine, ramollis et 1 c. cassonade, bien tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Beurrer un moule à gâteau de 9 x 13 pouces.
Dans un petit bol, mélanger le lait concentré et le jus de citron jusqu'à homogénéité (ajouter le zeste de citron). Réserver le mélange.
Dans un bol moyen, battre ensemble le beurre et la cassonade.
Mélanger la levure chimique et le gruau; ajouter au mélange de citron, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Le mélange sera friable. Étalez la moitié du mélange dans le moule en tapotant fermement.
Étaler le mélange de citron dessus; saupoudrer du reste du mélange d'avoine.
Cuire au four à 350° pendant environ 25 minutes (jusqu'à ce que les bords soient dorés).
Laisser refroidir sur grille 15 minutes.
Refroidir avant de couper en barres.
Conserver au réfrigérateur.
🍷 Accords Parfaits
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