Zitronen-Baiser-Torte (Mikrowelle)
Zitronen-Baiser-Kuchen (Mikrowelle) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Maisstärke, 3 EL. Mehl, 2 c. Milch, 1 c. Zucker und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Maisstärke, Mehl, Milch, Zucker und Salz mit einem Schneebesen in einer großen Pyrex-Schüssel vermischen.
7 bis 9 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen.
Geschlagenes Eigelb hinzufügen und die Mischung mit einem Schneebesen gut verrühren.
Noch 1 Minute in der Mikrowelle erhitzen.
Butter hinzufügen und gut vermischen.
Dann Zitronensaft und -schale hinzufügen; gut vermischen.
In die gebackene Tortenform gießen und mit Baiser belegen.
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