レモンメレンゲパイ
レモンメレンゲパイは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。砂糖、大さじ3。コーンスターチ、大さじ3。小麦粉、塩少々、1 1/2 c。熱湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋に砂糖、コーンスターチ、小麦粉、塩を入れて混ぜます。
絶えずかき混ぜながら、熱湯を徐々に加えます。
混合物が沸騰するまで強火でかき混ぜます。
熱を減らします。
さらに2分間調理してかき混ぜます。
火から下ろします。
少量の熱い混合物を卵黄に加えてかき混ぜ、その後熱い混合物に戻します。
沸騰させ、絶えずかき混ぜながら2分間調理します。
バターとレモンの皮を加えます。
レモン汁をゆっくりと加え、よく混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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