レモンメレンゲパイ

レモンメレンゲパイ

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レモンメレンゲパイは、適度に簡単なディナーです。 1 (9 インチ) の焼きパイ生地、1 c で作ります。砂糖、1/3c。コーンスターチ、塩ひとつまみ、レモンの皮のすりおろし1枚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

焼き上がったパイ生地を用意します。

冷ますために置いておきます。

オーブンを400°に予熱します。

中型の鍋に砂糖、コーンスターチ、塩を入れて混ぜます。

1 1/2カップの温水、レモン汁、皮を加えてかき混ぜます。

混合物が濃くなるまで絶えずかき混ぜながら、中火で調理します。火から下ろします。

部分的に冷却します。

小さなボウルに卵黄を入れて混ぜます。

卵黄を少量ずつ温かいコーンスターチソースに加えて混ぜます。

再び火にかけ、とろみがつくまでかき混ぜながら調理します。

沸騰させないでください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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