Zitronen-Baiser-Torte
Lemon Meringue Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (9 Zoll) gebackenem Tortenboden, 1 c. Zucker, 1/3 c. Maisstärke, eine Prise Salz und 1 abgeriebene Zitronenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Habe den gebackenen Tortenboden vorbereitet.
Zum Abkühlen beiseite stellen.
Backofen auf 400° vorheizen.
In einem mittelgroßen Topf Zucker, Maisstärke und Salz vermischen.
1 1/2 Tassen warmes Wasser, Zitronensaft und Zitronenschale einrühren.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt. Vom Herd nehmen.
Teilweise abkühlen lassen.
In einer kleinen Schüssel Eigelb schlagen.
Eigelb in kleinen Mengen unter die warme Maisstärkesoße rühren.
Wieder erhitzen und unter Rühren kochen, bis die Masse eindickt.
Nicht kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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