लेमन मेरेंग पाई
लेमन मेरिंग्यू पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 (9 इंच) बेक्ड पाई क्रस्ट, 1 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/3 सी. कॉर्नस्टार्च, चुटकी भर नमक और 1 कसा हुआ नींबू का छिलका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बेक किया हुआ पाई क्रस्ट तैयार कर लीजिये.
ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
ओवन को 400° पर प्रीहीट करें।
एक मध्यम सॉस पैन में चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं।
1 1/2 कप गर्म पानी, नींबू का रस और छिलका मिला लें।
मिश्रण के गाढ़ा होने तक, लगातार हिलाते हुए, मध्यम आंच पर पकाएं। आंच से उतार लें.
आंशिक रूप से ठंडा करें.
एक छोटे कटोरे में, अंडे की जर्दी को फेंटें।
गर्म कॉर्नस्टार्च सॉस में अंडे की जर्दी थोड़ी मात्रा में मिलाएं।
आंच पर लौटें और हिलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं।
उबालें नहीं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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