Pastel De Merengue De Limón
El pastel de limón y merengue es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. maicena, 2 1/4 c. azúcar, 1/2 cucharadita. sal, 3/4 c. jugo de limón fresco y 2 1/4 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezcle la maicena, el azúcar y la sal en una sartén.
Agrega el agua.
Cocine, revolviendo hasta que quede suave y espeso.
Retirar del fuego y agregar a las yemas batidas.
Cocine 1 minuto.
Retirar y agregar mantequilla y jugo de limón.
Deje enfriar y vierta sobre la base para tarta horneada.
Cubra con merengue y colóquelo debajo del asador hasta que se dore ligeramente.
🍷 Maridajes Perfectos
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