Pastel De Merengue De Limón
El pastel de limón y merengue es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 masa de pastel de galletas Graham (8 pulgadas), 1 lata (14 oz) de leche condensada azucarada, 1/2 taza. jugo de limón, 2 yemas de huevo separadas de las claras y 4 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Ponga la leche condensada azucarada en un tazón.
Agregue gradualmente el jugo de limón a la leche.
Luego agregue las yemas de huevo y revuelva hasta que estén bien mezcladas y espesas.
Vierta el relleno en la base del pastel.
Agregue el crémor tártaro a las claras de huevo y bata hasta que esté lo suficientemente firme como para mantener el pico.
Agregue 1 cucharada de azúcar a la vez, batiendo hasta que esté firme y brillante.
Apilar ligeramente sobre el relleno de pastel.
Hornee a 325° hasta que esté ligeramente dorado.
Tenga cuidado de no quemarse.
Conservar en nevera.
🍷 Maridajes Perfectos
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