レモンメレンゲパイ
レモンメレンゲパイは、適度に簡単なディナーです。焼いたパイの皮 1 個(8 インチ)、卵 2 個、卵 2 個、コンデンスミルク 1 缶(14 オンス)、1/2 カップで作ります。レモン汁と小さじ1。レモンの皮を挽いたこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを350°に予熱します。
中くらいのボウルに卵黄を入れて混ぜます。
コンデンスミルク、レモン汁、皮の皮を加えて混ぜます。
小さなボウルに卵白と酒石クリームを入れて泡立つまで泡立てます。
砂糖を徐々に加え、硬くなるが乾燥しないまで泡立てます。
メレンゲをパイの上に広げ、殻の端を注意深く閉じます。
10〜15分間、またはメレンゲがきつね色になるまで焼きます。
お召し上がりになる前に冷ましてください。残り物は冷凍してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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