Torta De Limão Com Merengue
Torta de Limão e Merengue é um jantar moderadamente fácil. Feito com casca de torta assada de 1 (9 polegadas), 1 1/2 xícara. açúcar, 1/3 xícara. mais 1 colher de sopa. amido de milho, 1 1/2 xícara. água e 3 gemas levemente batidas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Aqueça o forno a 400°.
Asse a casca da torta.
Misture o açúcar e o amido de milho em uma panela média. Aos poucos, misture a água.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar e ferver.
Ferva e mexa por 1 minuto.
Aos poucos, misture parte da mistura quente nas gemas. Misture na mistura quente na panela.
Ferva e mexa por 1 minuto.
Retire do fogo.
Junte a manteiga, a casca de limão, o suco de limão e o corante alimentício.
Despeje na torta assada.
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