Pastel De Merengue De Limón
El pastel de limón y merengue es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base para pastel horneada (9 pulgadas), 1 1/2 taza. azúcar, 1/3 c. más 1 cucharada. maicena, 1 1/2 c. agua y 3 yemas de huevo, ligeramente batidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Calienta el horno a 400°.
Hornee la base del pastel.
Mezcle el azúcar y la maicena en una cacerola mediana. Agregue gradualmente el agua.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y hierva.
Hervir y revolver 1 minuto.
Incorpora poco a poco parte de la mezcla caliente a las yemas de huevo. Mezcle con la mezcla caliente en una sartén.
Hervir y revolver 1 minuto.
Retirar del fuego.
Agregue la mantequilla, la cáscara de limón, el jugo de limón y el colorante alimentario.
Vierta sobre la base para tarta horneada.
🍷 Maridajes Perfectos
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