Tarte Au Citron Meringuée
La tarte au citron meringuée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte cuit au four (9 pouces), 1 1/2 c. sucre, 1/3 c. plus 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 1 1/2 c. d'eau et 3 jaunes d'œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Chauffer le four à 400°.
Cuire le fond de tarte.
Mélanger le sucre et la fécule de maïs dans une casserole moyenne. Incorporer progressivement l'eau.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et bout.
Faire bouillir et remuer 1 minute.
Incorporez progressivement une partie du mélange chaud aux jaunes d'œufs. Incorporer au mélange chaud dans la poêle.
Faire bouillir et remuer 1 minute.
Retirer du feu.
Incorporer le beurre, le zeste de citron, le jus de citron et le colorant alimentaire.
Verser dans le fond de tarte cuit.
🍷 Accords Parfaits
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