Tarte Au Citron Meringuée
La tarte au citron meringuée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 blancs d'œufs, 1 c. sucre, 1 c. vanille, 1/2 c. vinaigre et 1/2 c. gélatine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez le jus de citron avec la moitié du sucre.
Cuire avec les jaunes d'oeufs légèrement battus au bain-marie jusqu'à épaississement.
Ajouter la gélatine et laisser refroidir.
Ajoutez les blancs battus avec le reste du sucre en incorporant délicatement les blancs.
Verser sur le fond de tarte au citron meringué.
Garnir de crème fouettée.
Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
🍷 Accords Parfaits
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