Zitronen-Baiser-Torte
Lemon Meringue Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 gebackenen Tortenschale, 1 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Mehl, 2 EL. Maisstärke und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
1 Tasse Zucker, Mehl, Maisstärke und Salz im Wasserbad vermischen.
Unter ständigem Rühren kochendes Wasser hinzufügen.
Kochen, bis es glatt und dick ist.
Abdeckung; 15 Minuten kochen lassen.
Eigelb mit 1/2 Tasse Zucker verquirlen.
Die heiße Mischung nach und nach darübergießen.
1 Minute länger kochen.
Kurz bevor man es vom Herd nimmt, Zitronensaft hinzufügen und abreiben.
Gut mischen.
In die Tortenform gießen.
Mit Baiser aus Eiweiß belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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