Pollo Marsala Al Limón
El pollo Marsala al limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 3 cucharadas. margarina, 3 cucharadas. harina, 1/4 c. chablis y 2 cucharadas. vino marsala, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Corte el pollo en rodajas finas y luego enharínelo.
Saltear en aceite de oliva hasta que estén doradas.
Sazone con ajo, sal y pimienta.
Retirar del molde y poner en una fuente para hornear.
En una sartén a fuego lento, derrita la margarina.
Agregue la harina y dore.
Agregue los vinos, el perejil, el ajo y el jugo de limón.
Revuelva hasta obtener la consistencia de salsa.
Vierta sobre el pollo.
Hornee tapado durante 30 minutos a 325°.
🍷 Maridajes Perfectos
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