柠檬冰箱派

Name: 柠檬冰箱派
Ingredients: 1 can 炼乳; 2 蛋黄; 2 蛋清; 1/2 c. 柠檬汁; 2 c. 香草威化饼; 2 tbsp. 起酥油，融化; 柠檬皮

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柠檬冰箱派是一顿比较简单的晚餐。由 1 罐炼乳、2 个蛋黄、2 个蛋白、1/2 杯制成。柠檬汁和 2 c.香草威化饼，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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#馅饼 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 can 炼乳

2 蛋黄

2 蛋清

1/2 c. 柠檬汁

2 c. 香草威化饼

2 tbsp. 起酥油，融化

柠檬皮

👨‍🍳 做法

将牛奶、柠檬汁和果皮混合。

搅拌至浓稠。

加入打散的蛋黄。将融化的起酥油与香草威化饼屑混合，然后用力压入锅中。

将馅料倒入锅中，并在上面放上蛋白酥皮。

将2个蛋白打至非常硬的状态。

加2汤匙糖。

混合均匀。

铺在馅饼上。放入烤箱直至变成棕色。让它冷却并放入冰箱冷藏。

🍷 完美搭配