Tarte glacée au citron
La tarte au citron glacée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de lait concentré, 2 jaunes d'œufs, 2 blancs d'œufs, 1/2 c. de jus de citron et 2 c. gaufrettes à la vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez le lait, le jus de citron et le zeste.
Remuer jusqu'à épaississement.
Ajouter les jaunes d'oeufs battus. Mélanger le shortening fondu avec la chapelure de gaufrettes à la vanille et presser fermement dans le moule.
Verser la garniture dans le moule et garnir de meringue.
Battez 2 blancs d'oeufs très fermes.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre.
Bien mélanger.
Étaler sur la tarte. Mettre au four jusqu'à ce qu'il soit doré. Laisser refroidir et réfrigérer au réfrigérateur.
🍷 Accords Parfaits
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