Gelo de Limão
Lemon Ice é um jantar fácil. Feito com 3 1/2 xícara. água, 1 1/4 xícara. açúcar, 3/4 xícara. suco de limão fresco, 2 colheres de sopa. raspas de limão e 6 raminhos de hortelã fresca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Ferva a água em uma panela; misture o açúcar até dissolver. Retire do fogo e deixe esfriar.
Adicione o suco e as raspas de limão.
Despeje a mistura em uma tigela de metal e congele.
Quando estiver pronto para servir, bata o gelo até ficar cremoso e coloque em “cascas” de limão ou lima ou sirva em pequenas tigelas de vidro ou taças de vinho.
Cubra com raminhos de hortelã.
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