Glace au Citron
Lemon Ice est un dîner facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. eau, 1 1/4 c. sucre, 3/4 c. jus de citron frais, 2 c. du zeste de citron et 6 brins de menthe fraîche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire bouillir l'eau dans une casserole; incorporer le sucre jusqu'à dissolution. Retirer du feu et laisser refroidir.
Ajouter le jus et le zeste de citron.
Versez le mélange dans un bol en métal et congelez.
Au moment de servir, battez la glace jusqu'à ce qu'elle soit mousseuse et versez-la dans des « coquilles » de citron ou de citron vert ou servez dans des petits bols en verre ou des verres à vin.
Garnir de brins de menthe.
🍷 Accords Parfaits
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