Zitroneneis

Zitroneneis

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Zitroneneis ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 c. Wasser, 1 1/4 c. Zucker, 3/4 c. frischer Zitronensaft, 2 EL. Zitronenschale und 6 Zweige frischer Minze liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kochen Sie das Wasser in einem Topf; Zucker einrühren, bis er sich aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Zitronensaft und -schale hinzufügen.

Die Mischung in eine Metallschüssel füllen und einfrieren.

Zum Servieren das Eis schaumig schlagen und in Zitronen- oder Limettenschalen füllen oder in kleinen Glasschüsseln oder Weingläsern servieren.

Mit Minzzweigen belegen.

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