Barras de caqui com cobertura de limão
Barras de caqui com cobertura de limão são um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 22 minutos. Feito com c. polpa de caqui, . tâmaras picadas sem caroço,. suco de limão, c. óleo de salada e c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Misture a polpa de caqui e o suco de limão com o refrigerante e reserve. Em uma tigela grande bata levemente o ovo, o açúcar, o óleo e as tâmaras. Combine os ingredientes secos.
Adicione a mistura de tâmaras alternadamente com a polpa de caqui até ficar bem misturado.
Junte as nozes.
Espalhe em forma de rolo de gelatina untada e enfarinhada.
Asse a 350° por cerca de 25 minutos até dourar levemente.
Deixe esfriar por cerca de 5 minutos e espalhe a cobertura de limão.
Deixe esfriar completamente.
Corte em barras de 3 x 1 1/2 polegadas. Mantenha bem embrulhado.
Rende 30 barras.
(Podem ser usadas passas, dando um sabor diferente.)
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