Garniture au citron pour gâteau en couches
La garniture au citron pour le gâteau en couches est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 2 1/2 c. farine, 1/4 c. jus de citron, zeste râpé de 2 citrons et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez le sucre et la farine.
Ajouter le zeste râpé, le jus de citron et l'œuf légèrement battu. Mettez le beurre dans une casserole.
Une fois fondu, ajoutez le mélange et remuez constamment jusqu'à ce que le point d'ébullition soit atteint. Il faut veiller à ce que le mélange n'adhère pas au fond de la casserole. Laisser refroidir avant d'étaler.
(Un peu de crème peut être ajoutée.)
🍷 Accords Parfaits
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