Relleno de Limón para Pastel de Capas
El relleno de limón para pastel de capas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 2 1/2 cucharadas. harina, 1/4 c. jugo de limón, cáscara rallada de 2 limones y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezclar el azúcar y la harina.
Agrega la ralladura, el jugo de limón y el huevo ligeramente batido. Pon la mantequilla en una cacerola.
Cuando se derrita, agregue la mezcla y revuelva constantemente hasta alcanzar el punto de ebullición. Hay que tener cuidado de que la mezcla no se adhiera al fondo de la cacerola. Dejar enfriar antes de untar.
(Se puede añadir un poco de crema).
🍷 Maridajes Perfectos
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