Poisson Citron-Aneth
Le poisson citron-aneth est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 gros oignon, coupé en deux et tranché finement, 1 t de beurre ou de margarine, 4 tasses d'eau, 1 t d'aneth frais ciselé ou 1 t d'aneth et 3/4 t de lait sans gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter l'eau et l'aneth; porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter à découvert pendant 4 à 5 minutes.
Ajouter le lait; incorporer les citrons et le poivre.
Garnir de filets.
Couvrir et laisser mijoter pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.
🍷 Accords Parfaits
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