Bolo Pudim De Creme De Limão
Bolo Pudim De Creme De Limão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 colheres de sopa. farinha de trigo, 6 colheres de sopa. manteiga ou margarina derretida, 2 c. açúcar dividido, 4 ovos separados e 1 1/2 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em uma tigela grande, misture a farinha, a manteiga e 1 1/2 xícara de açúcar.
Bata as gemas. Adicione à tigela junto com o leite e a casca de limão.
Misture bem.
Adicione suco de limão.
Em outra tigela, bata as claras até ficarem firmes, adicionando lentamente 1/2 xícara de açúcar restante enquanto bate.
Dobre na massa.
Despeje em uma assadeira untada com capacidade para 2 litros ou em ramequins individuais.
Coloque em uma panela rasa com água quente e leve ao forno a 350° por 55 a 60 minutos ou até dourar levemente. Sirva quente ou gelado com açúcar de confeiteiro por cima. Rende de 6 a 8 porções.
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