レモンクリームパイ
レモンクリームパイは、約1時間46分で作ることができる、比較的簡単なデザートです。 cで作りました。砂糖、c.小麦粉、 。塩、c.牛乳と卵黄を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
鍋に砂糖1カップを小麦粉、塩と混ぜます。
滑らかになるまで牛乳を加えてかき混ぜます。
混合物が沸騰してとろみがつくまで絶えずかき混ぜながら、直火でゆっくりと調理します。
少量の熱い混合物を卵黄にゆっくりとかき混ぜ、卵黄を鍋に戻します。
2分長く調理します。
火から下ろし、果汁と皮を少しずつ加えてかき混ぜます。
バターを加えてかき混ぜます。
冷めたシェルに注ぎます。
次に、卵白を冷やして硬くなるまで泡立て、1/4カップの砂糖を徐々に加えます。
濃くなるまで泡立てます。
フィリングの上に置き、茶色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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