नींबू क्रीम पाई
लेमन क्रीम पाई एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 46 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। चीनी, सी. आटा, । नमक, सी. दूध और अंडे की जर्दी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
- पैन में 1 कप चीनी को आटे और नमक के साथ मिलाएं.
दूध को चिकना होने तक मिलाएँ।
मिश्रण में उबाल आने और गाढ़ा होने तक, लगातार हिलाते हुए, सीधी आंच पर धीरे-धीरे पकाएं।
धीरे-धीरे जर्दी में थोड़ा गर्म मिश्रण मिलाएं और जर्दी को पैन में लौटा दें।
2 मिनिट और पकाइये.
आंच से उतारकर रस मिलाएं और धीरे-धीरे छोटे-छोटे हिस्सों में छीलें।
मक्खन में हिलाओ.
ठंडे खोल में डालें।
फिर अंडे की सफेदी को ठंडा करें और सख्त होने तक फेंटें और धीरे-धीरे 1/4 कप चीनी मिलाएं।
गाढ़ा होने तक फेंटें.
फिलिंग के ऊपर रखें और भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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