Bizcocho De Gasa De Limón
El bizcocho de gasa de limón es una cena medianamente fácil. Elaborado con 8 huevos (temperatura ambiente), 1 c. harina para pastel tamizada, 1 c. azúcar, 3/4 de limón y 1/2 naranja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En un tazón grande, bata bien las claras de huevo.
Agrega el azúcar lentamente mientras bates.
Incorpora los amarillos a los blancos; batir las amarillas y agregar el jugo de limón recién exprimido y el de naranja exprimido solo una vez.
Agrega la vainilla.
Incorpora la harina lentamente.
Colóquelo en un molde tubular y hornee a 325° durante 1 hora y 10 minutos.
Para enfriar, déle la vuelta sobre una rejilla.
Bueno con fresas, crema batida o helado o salsa de limón encima.
🍷 Maridajes Perfectos
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