Zitronen-Chiffon-Biskuitkuchen

Zitronen-Chiffon-Biskuitkuchen

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Zitronen-Chiffon-Biskuitkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Eiern (Zimmertemperatur), 1 c. gesiebtes Kuchenmehl, 1 c. Zucker, 3/4 Zitrone und 1/2 Orange liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel das Eiweiß gut schlagen.

Unter Rühren langsam den Zucker zugeben.

Gelbe zu Weißen falten; Schlagen Sie die gelben Früchte auf und fügen Sie einmal den frisch gepressten Zitronensaft und den frisch gepressten Orangensaft hinzu.

Vanille hinzufügen.

Mehl langsam unterheben.

In eine Röhrenform geben und bei 325° 1 Stunde und 10 Minuten backen.

Zum Abkühlen auf den Rost stellen.

Passt gut zu Erdbeeren, Schlagsahne oder Eis oder Zitronensauce.

🍷 Perfekte Kombinationen

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