Zitronen-Chiffon-Kuchen
Lemon Chiffon Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 tiefen, 9 Zoll großen vorbereiteten Tortenform, 1 Pck. nicht aromatisierte Gelatine, 1/4 c. Wasser, 1 c. Zucker und 1/2 c. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gelatine in Wasser einweichen.
1/2 Tasse Zucker, Zitronensaft, Salz und geschlagenes Eigelb vermischen.
Umrühren und im Wasserbad kochen, bis die Konsistenz einer Vanillesoße erreicht ist.
Die aufgelöste Gelatine und die abgeriebene Zitronenschale unterrühren.
Kühlen Sie diese Zutaten ab.
4 Eiweiß steif schlagen, dann 1/2 Tasse Zucker ganz langsam unterrühren.
In einer separaten Schüssel Sahne steif schlagen.
Wenn die Creme anfängt einzudicken, schlagen Sie sie mit einem Schneebesen, bis sie schaumig ist. Das Eiweiß unterheben.
Die Sahne unterheben und einen Teil zum Verzieren der Tortenoberseite aufheben.
Die Mischung in die vorbereitete Tortenform gießen.
Kühlen Sie den Kuchen vor dem Servieren gründlich ab.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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