レモンチキンソテー
レモンチキンソテーは、ほどよく簡単な夕食です。骨なし、皮なしの鶏の胸肉の半分(細かく切ってもよい)6枚、大さじ3で作ります。中力粉、パムクッキングスプレー、1/4 c.バターと1/3c。照り焼きでも醤油でも、このレシピは本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
鶏肉に小麦粉をまぶしてまぶします。
10インチのフライパンにパムをスプレーします。
バターを加えて溶かします。
鶏肉を加えます。
鶏肉に軽く焼き色がつくまで中火で焼きます(5〜7分)。
鶏肉をひっくり返し、軽く焼き色がつくまで焼き続けます(5〜7分)。鶏肉を取り出します。脇に置きます。
照り焼きまたは醤油、レモン汁、ニンニクを加えて混ぜます。
鶏肉を鍋に戻します。 3分間煮ます。
鶏肉をひっくり返し、フォークで柔らかくなるまで調理を続けます(2〜3分)。ご飯の上にお召し上がりください。
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