नींबू चिकन
लेमन चिकन एक मामूली आसान डिनर है। 1/3 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 1 छोटा चम्मच। नमक, 1 चम्मच. लाल शिमला मिर्च, 1 (2 1/2 से 3 पौंड) ब्रॉयलर-फ्रायर चिकन, कटा हुआ और 3 बड़े चम्मच। नींबू का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
आटे, नमक और लाल शिमला मिर्च को कागज या प्लास्टिक बैग में मिला लें।
चिकन को नींबू के रस से ब्रश करें।
एक बार में चिकन के 2 या 3 टुकड़े बैग में डालें और चिकन को आटे के मिश्रण से ढकने के लिए अच्छी तरह हिलाएँ।
12 इंच की कड़ाही में चिकन को गर्म शॉर्टिंग में धीरे-धीरे ब्राउन करें। उबलते पानी में बुउलॉन के दानों को घोलें।
हरा प्याज, ब्राउन शुगर, नींबू का छिलका और बचा हुआ नींबू का रस मिलाएं।
चिकन के ऊपर डालें.
ढकना; आंच कम करें और धीमी आंच पर 40 से 45 मिनट तक या चिकन के नरम होने तक पकाएं।
अगर चाहें तो कटा हुआ अजमोद छिड़कें।
4 सर्विंग बनाता है.
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