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从头开始的柠檬蛋糕
超级好吃，淡淡的柠檬味。另一种尝试是将蛋糕混合物放入大松饼罐中制作一堆小蛋糕，只需减少烘烤时间即可。在结霜或上釉之前让蛋糕冷却，同时仍然稍微温暖。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
在两个8英寸蛋糕盘上涂黄油和面粉，敲出多余的面粉。
将面粉、柠檬皮碎、盐、泡打粉和小苏打放入碗中搅拌。
用电动搅拌机将黄油和糖放入一个大碗中，搅拌至松软。
将鸡蛋和蛋黄一次一个地低速搅入奶油黄油混合物中，每次添加后充分搅拌，然后再添加下一次。
将柠檬汁搅入黄油混合物中。
将面粉混合物与酪乳交替搅拌到黄油混合物中，直至面糊完全混合。
将面糊分装在准备好的蛋糕盘之间。
在预热的烤箱中烘烤 32 至 35 分钟，直至蛋糕脱离烤盘两侧。
将蛋糕放入平底锅中冷却 10 分钟。
用刀在烤盘边缘划一圈，然后将蛋糕倒扣到金属架上冷却。
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